飲用天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或經(jīng)鉆井采集的,含有一定量的礦物質(zhì)、微量元素或其他物質(zhì),在一定區(qū)域內(nèi)未受污染并采取預(yù)防措施避免污染的水;在通常情況下,其化學(xué)成分、流量、水溫等動態(tài)指標在天然周期波動范圍內(nèi)相對穩(wěn)定。
前期分析檢測流程:
(1)作為待開發(fā)的天然飲用礦泉水,首先必須符合中華人民共和國國家標準《生活飲用水衛(wèi)生標準》GB 5749-2006各項指標要求,即:微生物指標、毒理指標、感官性狀和一般理化指標、 放射性指標等作為飲用水的106項常見指標首先不得超出國家標準限量值。
(2)礦物質(zhì)剖析分析檢測:通過此項檢測,可以全面了解樣品中具體含有的礦物質(zhì)及其他對人體有利的微量元素的存在和含量,以便于進一步分析樣品的開發(fā)價值。
主要檢測項目:包括感官指標4項(色度、濁度、嗅味及可見物)、界限指標8項(應(yīng)有1項或1項指標符合規(guī)定)、限量指標18項、污染指標6項和微生物指標4項。
主要檢測和評價依據(jù):
GB/T8538-2008《飲用天然礦泉水檢驗方法》
GB/T8537-2008《飲用天然礦泉水》
檢測指標:
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